台湾关庙面，台南县关庙乡闻名的手工面，与凤梨、竹笋并称“关庙三宝”。此款台湾关庙面，保留了完全仰仗阳光晾晒来保存面条的传统，从揉面、切割面皮、折叠面条，再到献给太阳进行晾晒，全程采用手工制作，外滑内筋 ... 查看全文