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库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部,天山南麓,是一个肥沃的绿州,这里出产的香梨为有名,素有“梨 乡”之美称。库尔勒香梨,维吾尔叫“奶西姆提”,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点出名。
库尔勒香梨营养价值高,不仅可以生食,而且可以做梨酒、梨膏等相关食品。