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黄油分为有盐黄油和无盐黄油，前者可以直接涂抹在面包上，后者适合做烘焙原料使用；而从制作方式上又分为发酵黄油和未发酵黄油，一般来说法国的大部分黄油如总统、铁塔都是发酵黄油，从外观看发酵黄油颜色更浅，味道上奶香更浓，带有一点发酵的酸味，质地更柔软，同时也是因为质地柔软，所以制作一些西点如羊角时起酥效果没有未发酵黄油来的好。此款NATURALAND奈特兰淡味黄油为无盐的未发酵黄油，产地新西兰，冷冻状态下保质期18个月。
天猫乐众食品专营店目前售价22.8元，可用5元优惠券，下单实付17.8元包邮，虽然在国外黄油比较便宜，但毕竟这货主要还是进口，成本要高一些，在纯正的动物黄油中价格算很白菜了，再便宜基本都是人造黄油了。
