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咖喱原意是多种香料的混合调味料，大多数人的印象是有姜黄，其实除了黄咖喱还有白咖喱、红咖喱、绿咖喱等，味道各有千秋，不过之所以黄咖喱在国内能成为主流是因为这个口味大多数朋友都可以接受，而另外2种则不一定。按地区口味划分大概可分为微甜的日式咖喱、加入了大量椰浆的南洋咖喱（如新加坡）、咖喱的起源地印度咖喱（感觉接受度颇高的泰国咖喱介于南洋和印度之间）。
从咖喱状态来说印度的咖喱多是粉状，南洋是膏状，日式是块状，这款安记中辣咖喱是国内厂家生产的印度口味块状咖喱，制作起来非常方便。加工程序不添加防腐剂、香精及色素。企业通过了HACCP等多项安全认证。
天猫安记旗舰店有商家目前售价25元，可用10元优惠券，下单实付15元包邮，这种100g的块状咖喱一般超市都要10元以上，打折也很难见到5元一盒，除非临期，中辣味道不是很辣，大多数人都可以接受，但咖喱起源地口味的咖喱不知道有多少朋友吃过并喜欢，小编是准备试一试的。
